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Menü - ab zwei Personen
"Kanton“
Frühlingsrolle nach Kantonesischer Art
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Knusprige Ente mit Pflaumensoße
Hühnerbrustfilet mit Gemüse in Curry-Kokosmilch-Soße
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Gebackene Banane mit Schokoladensoße und Eis
pro Person € 15.70
"Phoenix“
Pflaumenwein
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Dreierlei Vorspeisen
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Phoenix Drehplatte:
Rindfleisch mit Zuckerschoten und Champignons
Hühnerbrustfilet mit Bambussprossen und Morcheln in roter Chilisoße
Knusprige Ente mit Hoisinsoße
Gebackene Shrimps im Teigmantel mit süß-saurer Soße
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Vanille-Eis mit Eierlikör
pro Person € 18.50
"Man Fat“
Pflaumenwein
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Frühlingsrolle
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Scharf-saure Suppe
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Hühnerbrustfilet aus dem Wok mit Gemüse und Cashewnüssen in Hoisinsoße
Knusprige Ente mit Pflaumensoße
Gebratenes Rindfleisch in pikant-süßer Sojasoße auf Feuersteinplatte serviert
pro Person € 18.90
"Peking Ente“
Pflaumenwein
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Geröstete knusprige Entenhaut mit Pfannkuchenteig
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Klare Entensuppe mit Glasnudeln und Gemüse
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Entenbrustfilet aus dem Wok mit Cashewnüssen in Hoisinsoße
"Chop Suey“ Knusprige Ente mit frischem Gemüse der Saison
Dünne Entenbrustscheiben nach Szechuan Art
dazu
gedämpfter Siam-Reis im Lotusblatt
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Mango Sorbet
pro Person € 24.90
"Drachen“
Mango-Lemon Cocktail
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Gedämpfte Dim Sum im Bambusskörbchen
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Curry-Suppe mit Fischfilet
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Gegrillte Gambas auf gemischtem Salat
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Rosa gebratenes Lammfilet auf der Feuersteinplatte
Knusprige Ente mit Paprika, Ananas und süß-saurer Soße
dazu
gedämpfter Siam-Reis im Lotusblatt
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gebackene Banane mit Vanille-Eis dazu Himbeeren
pro Person € 25.90
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| 01 | Krabbenchips mit süßer Chillisoße | 3.50 |
| 02 | Vegetarische Mini Frühlingsrollen | 3.60 |
| 03 | Frühlingsrolle traditionell | 3.70 |
| 04 | Kantonesische Frühlingsrolle mit Schweinefleisch und Gemüse | 3.80 |
| 05 | Gebackene Wan Tan mit Huhn und Shrimps gefüllt | 3.70 |
| 06 | Gegrillte Spare Ribs mit süß-sauerer Soße | 4.70 |
| 07 | Gegrillte Hühnerspießchen in Erdnußsoße | 4.90 |
| 08 | Gedämpfte Dim Sum im Bambusskörbchen | 4.90 |
| 09 | Entenbrustfilet imPfannkuchenteig mit Hoisinsoße | 5.90 |
| 10 | Gegrillte Hummerkrabbenspieße in süßer Sojasoße (leicht scharf) | 6.30 |
| 11 | "Man Fat" Drehplatte mit gem. Vorspeisen ab 2 Personen pro Person | 7.40 |
| 12 | Chinesischer gemischter Salat mit Hausdressing | 3.70 |
| 13 | Putenbrustfilet mit Frühlingszwiebeln auf gemischtem Salat | 4.40 |
| 14 | Pikanter Glasnudelsalat mit Shrimps (leicht scharf) | 5.00 |
| 15 | Mango Papaya Salat | 6.70 |
| 16 | Gegrillte Gambas auf gemischtem Salat | 7.30 |
| 17 | Chinesische Gemüsesuppe | 3.30 |
| 18 | Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse | 3.50 |
| 19 | "Peking Suppe" scharf-sauer mit Entenfleisch (leicht scharf) | 3.50 |
| 20 | "Wan Tan Suppe" Hühnerbouillon mit Fleischtaschen | 3.80 |
| 21 | Kokosnuß-Curry-Suppe mit Shrimps (leicht scharf) | 4.60 |
| 22 | "Man Fat" Fischsuppe | 4.90 |
| 23 | Gebratene frische Gemüse der Saison mit Tofu und Glasnudeln | 9.90 |
| 24 | Gebratene frische Gemüse der Saison in Currysoße (leicht scharf) | 10.20 |
| 25 | Gebratener Broccoli mit versch. Pilzen | 10.20 |
| 26 | Gebratene frische Gemüse der Saison in süß-saurer Soße | 10.20 |
| 27 | Gebratener Eier-Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse | 9.70 |
| 28 | Curry-Reis gebraten mit Hühnerfleisch und Shrimps | 10.60 |
| 29 | Gebratener Eier-Reis mit Shrimps | 10.90 |
| 30 | Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse | 9.70 |
| 31 | Currynudeln gebraten mit Hühnerfleisch und Shrimps | 10.60 |
| 32 | Knuprige Nudeln mit Meeresfrüchten und Gemüse | 11.70 |
| 32 | "Man Fat" Nudelsuppen Topf | 11.70 |
| 34 | Hühnerfleischbällchen im Teigmantel geb. mit süß-saurer Soße | 10.90
| | 35 | Hühnerbrustscheiben im zarten Kartoffelmantel in Orangensoße | 11.20 |
| 36 | Knuspriges Hähnchen mit gemischtem Gemüse der Saison | 11.70 |
| 37 | Hühnerbrustfilet auf heißer Feuersteinplatte mit fünferlei Gewürzen | 12.40 |
| 38 | "Chop Suey" Hühnerbrustfilet mit Gemüse der Saison | 11.20 |
| 39 | Hühnerbrustfilet mit Gemüse und pik. Soße nach Hong Kong Art (leicht scharf) | 11.20 |
| 40 | Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Morcheln und Lauch | 11.20 |
| 41 | Hühnerbrustfilet mit Paprika und Ananas in süß-saurer Soße | 11.20 |
| 42 | Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln und Lauch in Erdnußsoße | 11.20 |
| 43 | Hühnerbrustfilet mit gemischten Pilzen in Sojasoße | 11.40 |
| 44 | Hühnerbrustfilet mit Gemüse und Cashewnüssen in Hoisinsoße (leicht scharf) | 11.40 |
| 45 | Hühnerbrustfilet m. Bambussprossen und Morcheln in roter Chillisoße (leicht scharf) | 11.40 |
| 46 | Hühnerbrustfilet mit Gemüse und scharfer Soße nach Szechuan Art (leicht scharf) | 11.40 |
| 47 | Hühnerbrustfilet mit Gemüse in Kokosmilch-Curry-Soße (scharf) | 11.40 |
| 48 | "Chop Suey" Rindfleisch mit Gemüse der Saison | 11.60 |
| 49 | Rindfleisch mit pikanter Soße nach Hong Kong Art (leicht scharf) | 11.60 |
| 50 | Rindfleisch mit Glasnudeln, Bambussprossen und Morcheln | 11.60 |
| 51 | Rindfleisch mit Gemüse in pikant-süßer Sojasoßen (leicht scharf) | 11.60 |
| 52 | Rindfleisch mit Gemüse in pikanter Sesamsoße (leicht scharf) | 11.60 |
| 53 | Rindfleisch mit Gemüse und Cashewnüssen in Hoisinsoße (leicht scharf) | 11.70 |
| 54 | Rindfleisch mit Bambussprossen und Morcheln in roter Chillisoße (scharf) | 11.70 |
| 55 | Rindfleisch mit Gemüse und scharfer Soße nach Szechuan Art (scharf) | 11.70 |
| 56 | Rindfleisch mit Paprika, Zuckerschoten, Schalotten und Chilli (scharf) | 11.70 |
| 57 | Rindfleisch auf heißer Feuersteinplatte nach Kanton Art (scharf) | 13.50 |
| 58 | Schweinefleischbällchen im Teigmantel geb. in süß-saurer Soße | 10.90 |
| 59 | Schweinefleisch süß-sauer mit Ananas und Paprika | 11.20 |
| 60 | Schweinefleisch mit Gemüse in schwarze Bohnensoße | 11.20 |
| 61 | Schweinefleisch mit Gemüse und Cashewnüssen in Hoisinsoße | 11.20 |
| 62 | Schweinefleisch mit Bambussprossen, Morcheln in roter Chillisoße | 11.20 |
| 63 | Schweinefleisch in scharfer Soße nach Szechuan Art | 11.20 |
| 64 | "Chop Suey" Knusprige Ente mit Gemüse der Saison | 14.00 |
| 65 | Knusprige Ente auf Sojasprossen mit traditioneller süß-saurer Soße | 14.00 |
| 66 | Knusprige Ente mit Bambus und Morcheln in roter Chillisoße (leicht scharf) | 14.00
| | 67 | Knusprige Ente mit Gemüse und Cashewnüssen in Hoisinsoße (leicht scharf) | 14.00 |
| 68 | Knusprige Ente in scharfer Soße nach Szechuan Art (scharf) | 14.00 |
| 69 | Knusprige Ente auf Sojasprossen mit Erdnußsoße | 14.00
| | 70 | Knusprige Ente auf heißer Feuersteinplatte mit Gemüse der Saison | 15.10 |
| 71 | "Man Fat Ente" auf Nudeln oder gebratenem Eierreis mit Soße nach Wahl | 15.10 |
| 72 | Halbe Ente aus dem Ofen mit knuspriger Haut dazu Gemüse und Hoisinsoße | 16.10 |
| 73 | "Chop Suey" Tintenfisch gebraten mit Gemüse | 11.40
| | 74 | Shrimps gebraten mit gemischtem Gemüse in Kokos-Currysoße (leicht scharf) | 12.70
| | 75 | Gegrilltes Lachsfilet mit Broccoli in süßer Sojasoße | 13.00
| | 76 | Gegrilltes Pangasiusfilet mit Gemüse der Saison | 13.00
| | 77 | Gegrilltes Seezungenfilet nach Szechuan Art (scharf) | 13.30
| | 78 | "Chop Suey" Riesengarnelen gebraten mit Gemüse | 17.50
| | 79 | Riesengarnelen mit Bambus und Morcheln in roter Chillisoße (leicht scharf) | 17.50
| | 80 | Riesengarnelen gebraten in pikanter Sesamsoße | 17.50
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| 81 | Gebackene Banane oder Ananas mit Mandeln und Honig | 3.40
| | 82 | Gebackene Banane mit Schokoladensoße und Vanilleeis | 3.70
| | 83 | Gebackene Früchte flambiert mit Vanilleeis
ab zwei Personen pro Person | 4.50
| | 84 | Hauchdünne Pfannkuchen mit Schokoladensoße und Eis | 5.10
| | 85 | Lycheefrüchte mit Vanilleeis | 3.80
| | 86 | Vanilleeis mit heißen Himbeeren | 4.40
| | 87 | Vanilleeis mit Eierlikör oder Schokoladensoße | 4.20
| | 88 | Bananensplit mit Schokosoße und Sahne | 4.70
| | 89 | Nußknacker | 4.70
| | 90 | Grüner-Tee Eis je Kugel | 1.90
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Getränke
Tee im Kännchen
| Jasmin Tee |
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2.20 |
| Grüner Tee |
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2.20 |
| Pu Erh Tee |
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2.30 |
| Oolong Tee |
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2.30 |
| Lung Ching Tee |
|
2.30 |
| Schwarzer Tee |
|
2.30 |
| Ingwer Tee |
|
2.70 |
Kaffee
| Tasse Kaffee | | 2.20 |
| Espresso | | 2.20 |
| Doppelter Espresso | | 3.40 |
| Cappuccino | | 2.40 |
| Milchkaffee | | 2.40 |
| Latte Machiatto | | 2.80 |
Aperitif
| Pflaumenwein | 5 cl | 3.50 |
| Lychee Wein | 5 cl | 3.50 |
| Sake im Kännchen | 15 cl | 6.30 |
| Prosecco Piccolo | 0,2 l | 5.10 |
| Pastis 51 | 4 cl | 3.60 |
| Martini Bianco | 4 cl | 3.60 |
| Campari1 Orange | | 5.10 |
Bier
| Maierbräu Altomünster
| | Helles vom Faß | 0,25 l | 2.20 |
| Helles vom Faß | 0,5 l | 3.10 |
| Pils vom Faß | 0,3 l | 3.10 |
| Hefeweißbier | 0,5 l | 3.20 |
| Dunkles Weißbier | 0,5 l | 3.20 |
| Leichtes Weißbier | 0,5 l | 3.20 |
| Radler | 0,5 l | 3.00 |
| Russ`n | 0,5 l | 3.00 |
| "Tsing Tao“ Chinesisches Bier | 0,33 l | 3.50 |
| Alkoholfreies von Paulaner | 0,5 l | 3.10 |
Mineralwasser
| Überkinger | 0,2 l | 2.20 |
| Überkinger | 0,5 l | 2.90 |
| Volvic | 0,2 l | 2.20 |
| Volvic | 0,5 l | 2.90 |
| San Pellegrino | 0,75 l | 4.70 |
| Adelhozer Classic (still) | 0,75 l | 4.70 |
Saft und Schorle
| Apfelsaft, Orangensaft | 0,2 l | 2.40 |
| Apfelschorle, Orangenschorle | 0,5 l | 3.00 |
| Mango, Guaven, Lycheesaft | 0,2 l | 2.60 |
| Kirsch, Johannisbeer, Traubensaft | 0,2 l | 2.50 |
| Ananassaft | 0,2 l | 2.50 |
| Fruchtschorlen | 0,5 l | 3.20 |
Limonade
Coca Cola 1,2
Coca Cola Light 1,2,3 | 0,33 l | 2.30 |
| Spezi | 0,5 l | 2.80 |
| Zitronen-, Orangenlimonade | 0,2 l | 2.10 |
| Schweppes Bitter Lemon 4 Tonic, Ginger Ale | 0,2 l | 2.30 |
| Eistee Zitrone | 0,5 l | 2.80 |
Digestif
| "Mei Kuei Lu“ Rosenblätterschnaps | 2 cl | 3.30 |
| "Chu Yeh Ching“ Bambusschnaps | 2 cl | 3.30 |
| "Kolian“ Reisschnaps | 2 cl | 3.30 |
| Fernet Branca | 2 cl | 3.50 |
| Averna | 4 cl | 3.70 |
| Ramazotti | 4 cl | 3.70 |
| Wodka Gorbatschow | 4 cl | 4.20 |
| Acquavite d´uva Prime Uve | 2 cl | 5.00 |
| Grappa di Prosecco | 2 cl | 4.00 |
| Grappa di Tignanello | 2 cl | 6.60 |
| Himbeergeist von Schladerer | 2 cl | 3.70 |
| Williamsbirne von Schladerer | 2 cl | 3.70 |
| Kirschwasser von Schladerer | 2 cl | 3.70 |
| Whisky Loch Lomond Single Malt | 4 cl | 5.60 |
| Whisky Glenmorangie Single Malt 10 Jahre | 4 cl | 6.10 |
| Whisky Glenfiddich Single Malt 12 Jahre | 4 cl | 6.50 |
| Whisky Lagavulin Single Malt 16 Jahre | 4 cl | 6.90 |
| Calvados Dauphin | 2 cl | 3.90 |
| Remy Martin V.S.O.P. | 2 cl | 4.20 |
| Vieille de Prune | 2 cl | 4.10 |
Longdrinks
| Wodka Lemon4 | | 5.00 |
| Gin Tonic | | 5.00 |
| Whisky Cola 1,2 | | 5.00 |
Cocktails
| Caipirinha – der erfrischende Klassiker | | 5.20 |
| Pina Colada – ein Südseetraum mit Kokosnuss | | 5.50 |
| Lychee Dream – diese Liebesfrucht hat es in sich | | 5.50 |
| Asien Cocktail – Exotic pur | | 5.50 |
| Long Island Ice Tea – nichts für schwache Nerven | | 6.50 |
| Mai Tai – die Verführung aus Asien | | 7.30 |
| Zombie – genauso gefährlich wie sein Name | | 7.30 |
Weißwein
Chardonnay Delle Venezie I.G.T. Rigattieri
Italien 2004 | 0,2 l | 4.50 |
Pinot Grigio Delle Venezie I.G.T. Rigattieri
Italien 2004 | 0,2 l | 4.50 |
Pinot Bianco Alto Adige D.O.C. Colterenzio
Italien 2004 | 0,2 l | 4.90 |
Grüner Veltliner Steinfeder Freie Weingärtner Wachau
Österreich 2004 | 0,2 l | 4.70 |
Rosé - Bardolino Chiaretto Classico D.O.C. Bertoldi
Italien 2004 | 0,2 l | 4.30 |
Flaschen
Pinot Blanc d`Alsace A.C. Domaine Paul Blanck -
Frankreich 2004 | 0,75 l | 20.50 |
Muscadet de Sèvre-et-Maine A.C. - sur lie Chateau la Berrière
Frankreich 2004 | 0,75 l | 20.50 |
Bordeaux blanc A.C. Légende Barons de Rothschild
Frankreich 2004 | 0,75 l | 22.50 |
Chablis 1er Cru Les Beauroys A.C. Domaine Laroche
Frankreich 2003 | 0,75 l | 35.90 |
Gavi D.O.C.G. Mauro Sebaste
Italien 2004 | 0,75 l | 23.50 |
Champagner und Prosecco
auf Nachfrage
Rotwein
Primitivo I.G.T. Rocca Alta
Italien 2004 | 0,2 l | 7.70 |
Merlot Friuli D.O.C. Rigattieri
Italien 2003 | 0,2 l | 5.10 |
Chianti D.O.C.G. Castellani
Italien 2003 | 0,2 l | 5.10 |
Rioja D.O. Siglo Bodegas AGE
Spanien 2002 | 0,2 l | 5.50 |
Flaschen
Bourgogne Pinot Noir A.C. Joseph Faiveley Domaine Faiveley
Frankreich 2002 | 0,75 l | 25.50 |
Bordeaux rouge A.C. Légende Barons de Rothschild
Frankreich 2002 | 0,75 l | 23.50 |
Saint-Emilion Grand Cru A.C. Chateau Peyreau
Frankreich 2003 | 0,75 l | 28.50 |
Chianti Classico D.O.C.G. Castello di Monsanto
Italien 2003 | 0,75 l | 25.50 |
Rosso di Montalcino D.O.C. Val di Suga
Italien 2000 | 0,75 l | 29.50 |
Rioja Reserva D.O. YGAY Marqués de Murrieta
Spanien 2000 | 0,75 l | 29.50 |
Shiraz Cabernet Winemaker´s Selection Penfolds
Australien 2002 | 0,75 l | 22.50 |
1: Farbstoff. 2: Koffein. 3: Süßungsmittel. 4: Chininhaltig. 5: Taurin.
Zigarren
feinste Zigarren aus unserem Humidor auf Nachfrage
Mittagsmenü
(Montag bis Sonntag von 11:30-15:00 Uhr außer Feiertags)
Jedes Menü mit scharf-saurer Suppe, Frühlingsrolle oder Chinesischem Salat
| M 1 | Frisches Curry-Gemüse aus dem Wok (vegetarisch) | 6.30 |
| M 2 | Eier-Reis gebraten mit Hühnerfleisch und Gemüse | 6.30 |
| M 3 | Nudeln gebraten mit Hühnerfleisch und Gemüse | 6.30 |
| M 4 | Schweinefleisch gebraten mit Szechuan Soße (scharf) | 6.30 |
| M 5 | Schweinefleisch gebraten mit Chilli und Knoblauch (scharf) | 6.30 |
| M 6 | Drei Hühnerspieße mit Erdnußsoße | 6.30 |
| M 7 | Hühnerfleisch gebraten mit Morcheln und Bambussprossen | 6.30 |
| M 8 | Hühnerfleisch gebraten mit Currysoße (scharf) | 6.30 |
| M 9 | Hühnerfleischbällchen gebacken mit süß-saurer Soße | 6.30 |
| M 10 | Hühnerfleisch gebraten mit frischem Gemüse | 6.30 |
| M 11 | Hühnerfleisch gebraten mit schwarze Bohnensoße (scharf) | 6.50 |
| M 12 | Rindfleisch gebraten mit süßer Sojasoße (scharf) | 6.80 |
| M 13 | Rindfleisch gebraten mit Hoisinsoße (scharf) | 6.80 |
| M 14 | Seelachsfilet gebraten mit frischem Gemüse | 7.50 |
| M 15 | Große „Man Fat“ Nudelsuppe | 7.90 |
| M 16 | Knusprige Ente mit Szechuan Soße (scharf) | 8.50 |
| M 17 | Knusprige Ente mit frischem Gemüse | 8.50 |
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